Die ELSA-Gruppe hat SoFine Foods an The New Originals Company verkauft

Januar 2025 — The New Originals Company hat SoFine Foods von der ELSA-Gruppe übernommen.

SoFine Foods, gegründet im Jahr 1963, ist ein führender Hersteller von Tofu und pflanzlichen Sojaprodukten, spezialisiert auf nachhaltige, biologische und gentechnikfreie Alternativen. Das Unternehmen bietet eine vielfältige Produktpalette an, darunter hochwertige Tofu-Varianten und innovative Fleischalternativen. Mit Hauptsitz in Landgraaf, Niederlande, betreibt SoFine zwei etablierte Marken, die Märkte in ganz Europa bedienen – darunter Deutschland, Finnland und die Benelux-Staaten. Das Unternehmen ist bekannt für seine umweltfreundlichen Produktionsmethoden und setzt auf nachhaltige Verpackungslösungen.

The New Originals Company, mit Sitz in Wien, ist ein führender europäischer Hersteller von hochwertigem Tofu und pflanzlichen Lebensmitteln, die aus regional angebauten Sojabohnen und Kichererbsen hergestellt werden. Mit Produktionsstätten in Deutschland, der Slowakei und Rumänien zählt das Unternehmen zu den Schlüsselakteuren der europäischen Industrie für pflanzliche Lebensmittel. Zum Portfolio von The New Originals Company gehören etablierte Marken wie Lunter, Omami und Inedit. Der Unternehmensname spiegelt seine Mission wider: die Verbindung traditioneller Tofu-Handwerkskunst mit innovativen Ansätzen, um höchste Qualität und Transparenz zu gewährleisten. Durch enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und den Einsatz schonender Verarbeitungsmethoden setzt sich The New Originals Company für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion ein. Mit diesem Ansatz gestaltet das Unternehmen aktiv die Zukunft der pflanzlichen Ernährung und schafft eine Balance zwischen Gesundheit, Nachhaltigkeit und Wert.

Die ELSA-Gruppe zählt zu den führenden Industrieunternehmen der Schweizer Milchwirtschaft und ist Teil der Migros-Gruppe (Migros Industrie). Spezialisiert auf die Herstellung und Abfüllung von Molkereiprodukten sowie die Reifung und Verarbeitung von Käse, vereint sie sieben spezialisierte Unternehmen, die in einem integrierten Netzwerk zusammenarbeiten.

Unsere rolle bei der transaktion

Das Oaklins-Team in den Niederlanden hat die ELSA Group als exklusiver M&A-Verkaufsberater bei dieser Transaktion begleitet. Die erfolgreiche Umsetzung unterstreicht die umfassende Erfahrung des Teams mit Carve-out-Transaktionen sowie seine nachweisliche Expertise im Lebensmittel- und Getränkesektor. Das Team in der Schweiz unterstützte die Transaktion in der Anfangsphase.